Są dwie daty, kiedy obchodzi się Światowy Dzień Jabłka. Pierwsza to 28 września – obowiązuje ona w Polsce, druga to 21 października – wtedy Światowy Dzień Jabłka obchodzą np. Amerykanie. Tak naprawdę każdego dnia warto doceniać ten wyjątkowy owoc – jego właściwości zdrowotne oraz wspaniały smak.

Odkrywanie jabłek: Zajęcia sensoryczne na Dzień Jabłka

Czas trwania: około 45 minut

Cele zajęć:

1. Zachęcenie dzieci do zrozumienia i eksploracji jabłek za pomocą zmysłów.
2. Promowanie pozytywnych doświadczeń związanym z jedzeniem zdrowych owoców.
3. Rozwijanie umiejętności poznawczych i motorycznych.

Potrzebne materiały:

1. Świeże jabłka różnych odmian i kształtów.
2. Stół lub przestrzeń do przygotowania i eksploracji jabłek.
3. Noże do krojenia jabłek (dla opiekunów lub starszych dzieci).
4. Duże misy do pokrojonych kawałków jabłek.
5. Słomki lub kubki do picia soku jabłkowego.
6. Kilka przykładów innych owoców i warzyw do porównania (opcjonalnie).

Przebieg zajęć:

Na wstępie można poprosić dzieci o zamknięcie oczu i wysłuchanie opowiadania pt. Przygoda na Jabłkowej Planecie.

Przygoda na Jabłkowej Planecie

Nadszedł Wielki Dzień Jabłka, a w naszej szkole było to wydarzenie, na które wszyscy czekaliśmy z niecierpliwością. Dzieci już od rana z uśmiechami na twarzach zbierały się w ogrodzie szkolnym, gdzie rozciągały się ogromne stoły pełne kolorowych jabłek różnych odmian i kształtów. Był to dzień pełen przygód i odkryć na Jabłkowej Planecie.

Naszą wyjątkową przewodniczką po tej niezwykłej planetarium była Pani Maria, która kochała jabłka jak nikt inny. Miała na sobie czerwoną bluzkę, która przypominała właśnie te soczyste owoce. W ręce trzymała duże koszyki, do których dzieci mogły wrzucać jabłka, które bliżej chciały poznać.

Pierwszym przystankiem naszej przygody była Jabłkowa Polana, gdzie rosły jabłka czerwone jak płomienie. Pani Maria opowiadała nam, że te jabłka są słodkie jak miód, zdrowe i doskonałe na przekąskę. Każde dziecko wybrało jedno jabłko i odgryzło od niego kawałek. Słodki sok jabłka wypełnił nasze buzie uśmiechami.

Następnie przeszliśmy do Jabłkowego Lasu, gdzie jabłka miały kształt gwiazdek. Pani Maria powiedziała nam, że to odmiana zwana „Jabłkami Marzeń” i że pomagają nam spełniać marzenia. Każde dziecko wybrało jedno jabłko marzeń i zamknęło oczy, myśląc o swoim największym marzeniu. Możliwe, że te jabłka pomogą nam w ich spełnieniu!

Następnie dotarliśmy do Jabłkowej Góry, gdzie jabłka były ogromne, jak małe góry. To były jabłka do dzielenia się! Pani Maria poprosiła każde dziecko, aby wybrało jedno jabłko i podzieliło się nim z przyjacielem. To było magiczne uczucie dzielenia się smakiem jabłka z innymi.

Podczas naszej wędrówki po Jabłkowej Planecie spotkaliśmy też różnokolorowe jabłka, które wydawały się przyciągać nas swoimi barwami. Pani Maria powiedziała nam, że te jabłka są jak tęcza, pełne różnorodności i różnorodnych smaków. Każde dziecko mogło wybrać jabłko w swoim ulubionym kolorze.

Na koniec naszej przygody wróciliśmy do ogrodu szkolnego, gdzie usiedliśmy na kocach i posmakowaliśmy jabłek, które zebraliśmy podczas naszej podróży. Były to jabłka pełne smaku, przygody i radości.

Wszystkie dzieci miały i teraz jabłka w dłoniach, ale również uśmiechy na twarzach i serca pełne przygód. To był niezapomniany Dzień Jabłka, który na pewno zostanie w naszej pamięci na zawsze.

1. Powitanie (5 minut):
   • Rozpocznij zajęcia od krótkiego powitania i przedstawienia tematu Dnia Jabłka.
   • Zachęć dzieci do dzielenia się swoimi spostrzeżeniami na temat jabłek, pytając, co wiedzą o tych owocach.
2. Eksploracja zmysłów (15 minut):
   • Umieść różne odmiany jabłek na stole i zachęć dzieci do obserwacji ich wyglądu, kształtu, koloru i faktury. Porównaj różnice między jabłkami.
   • Wprowadź elementy sensoryczne, takie jak zapach świeżego jabłka i dźwięk, który wydaje się je krojąc.
   • Pozwól dzieciom dotknąć, obracać i badać jabłka za pomocą palców.
3. Krojenie jabłek (10 minut):
   • Dla starszych dzieci lub przy udziale opiekunów, możesz pokroić jabłka na kawałki, pozwalając dzieciom obserwować ten proces. Podczas krojenia opisz, jak wyglądają wnętrza jabłek.
   • Po pokrojeniu, umieść kawałki jabłek w dużych misach i zachęć dzieci do badania ich tekstury, smaku i soczystości.
4. Degustacja (10 minut):
   • Daj dzieciom możliwość spróbowania różnych odmian jabłek. Zaproponuj także sok jabłkowy.
   • Zachęć dzieci do opisywania smaku i tekstury jabłek oraz wyrażenia swoich preferencji.
5. Porównanie z innymi owocami (5 minut – opcjonalnie):
   • Jeśli masz dostęp do innych owoców lub warzyw, możesz zachęcić dzieci do porównywania jabłek z innymi produktami pod względem smaku, kształtu, koloru itp.
6. Podsumowanie (5 minut):
   • Zakończ zajęcia krótkim podsumowaniem, pytając dzieci, co nowego się nauczyły na temat jabłek i jakie były ich ulubione części zajęć.
   • Zachęć dzieci do podzielenia się jabłkami z kolegami i rodziną.

Zajęcia sensoryczne na Dzień Jabłka mogą być zabawne i smaczne! Wprowadzając dzieci do eksploracji jabłek za pomocą zmysłów, możesz pomóc im rozwijać pozytywny stosunek do zdrowego jedzenia oraz rozwijać umiejętności obserwacji i opisu.

Opracowanie: Sylwia Merchut (Iwan)